Våffeldagen 18

Oj, vad länge sedan jag skrev i detta lilla forum nu! Sist satt jag i Vietnam och nu har jag redan varit hemma i Lund i ett par månader. Jag har fortfarande en del bilder som jag har tänkt att jag ska lägga upp här, bland annat sista bilderna från Bali som inte blivit av. Jag tittade tillbaka på bilderna från Australien-Asien resan för ett par dagar sedan och blev helt varm i hjärtat, känns helt overkligt att jag har varit med om allt det där! Ibland glömmer man bort att vara tacksam för allt man faktiskt har och har fått uppleva bland vardagens mål och måsten. Ska försöka bli bättre på det! Funderade också på om jag skulle fortsätta att skriva någon rad i denna blogg då och då, även om jag är hemma i Sverige igen. Mest för att det är kul att kunna se tillbaka på allt roligt och ha bilder lättillgängliga, men också för att få skriva av mig lite när lusten faller på. Eller bara för att få vara lite kreativ:) Vi får väl se hur det blir. Hur som haver kommer bilder från Bali och Australien upp inom kort.

Idag har jag firat våffeldagen med Josse och Hast! En av mina bättre idéer måste jag säga;) Man blir alltid så glad av att hänga med dessa goa tjejer! Jag testade Mat-Tinas recept på våfflor med brynt smör och vi gjorde både matiga våfflor med crème fraîche, rödlök och löjrom och klassiska med Nutella, bär och glass. Kanongott!

MVH,

Hemma-Emma

Annonser

Blandat från Nya Trang

IMG_3837IMG_3825IMG_3823IMG_3878IMG_3880IMG_3877IMG_3879IMG_3874IMG_3873IMG_3866IMG_3842IMG_3882IMG_3886IMG_3884IMG_3885IMG_3887IMG_3890IMG_3888IMG_3889

Lite blandade bilder från Nya Trang! Stranden, skybars, restauranger och Vinpearl som är ett slags äventyrsland på en liten ö precis utanför Nha Trang. Man åker lift dit! Vi har träffat några nya kompisar från Göteborg vi hängt med en del också.

Det hände dock en tråkig grej när vi var på Vinpearl. I en av vattenrutschkanorna slog jag huvudet samtidigt som jag flög bakåt med skallen så jag har fått rejält ont i huvudet och nacken. Var på sjukhuset igår och de har röntgat nacke och hjärna men de kunde inte se något avvikande som tur var! Men jag har fått en 7-8 olika piller att knapra en tid framöver så jag hoppas det onda ska ge med sig.

Imorgon åker vi hem! Hade gärna stannat i solen ett tag till men nu saknar jag alla där hemma så det ska bli skönt att komma hem:)

/Emma

Nha Trang

Nu har vi varit i Nha Trang i ett par dagar. För en gångs skull känner jag mig som ensam svensk, med Elli dådå. Det är vi, vietnameserna och ryssarna här haha. Bara en massa ryssar överallt och folk börjar alltid prata ryska med oss för att de förutsätter att vi också kan ryska då vi inte är vietnameser. Till skillnad från Ho-Chi-Minh som är en storstad är här rätt lugnt och det finns inte så mycket annat att göra än att relaxa. Så vi har mest hängt på stranden när solen varit framme, ätit god mat, druckit drinkar, gjort manikyr och strosat runt. Skönt! Badade igår efter att inte ha vågat ett tag, vågorna här är enorma! Men det var kul när man väl kommit i. Elli är lite mer våghalsig och sprang i direkt, så jag blev också sugen när jag såg henne hoppa i vågorna. Jag har väldig respekt för havet här och man får vara försiktig och se till att dyka under vågen när den kommer. Annars blir man omkullslagen direkt!

IMG_3792IMG_3796IMG_3798IMG_3804IMG_3806

Idag har det dock regnat så vi tog oss till den stora marknaden i stan, efteråt kände jag mig som jag ser ut på bilden nedan. Det var så stökigt! Stan här känns mycket mindre utvecklad än Ho-Chi-Minh och det är inte lika ”turistigt”. Skönt och kul i många avseenden men mindre kul i vissa.

IMG_3813

IMG_3811 2

Nu är det kväll här och regnet smattrar mot rutan, så vi ska nog plöja några avsnitt solsidan och garva ihop!

Kram

Emma

GOTT NYTT ÅR!

Nu är jag i Nha Trang och ska fira in det nya året med Elli som anländer om 10 min, tjohooo!

IMG_1833

Bild från midsommar<3

2017 kommer jag komma ihåg som året jag gjorde mycket för första gången. Här kommer listan på allt jag gjorde för första gången!

  • Besökte två nya världsdelar: Oceanien och Asien.
  • Besökte en massa nya länder och platser: Australien, Bali, Singapore och Vietnam för att nämna några.
  • Blev brunchförman på Hallands nation.
  • Gick på studentbal.
  • Testade Pilates.
  • Snorklade och simmade med en reef shark, sköldpadda, delfiner och Manta Rays!
  • Såg quokkas, kängurus, koalor och krokodiler IRL.
  • Besökte en kaffeodling och drack Luwak coffee.
  • Sett vackra risfält.
  • Blev attackerad av en apa i Monkey Forest (harmlös dock).
  • Testat Chi-gong.
  • Gått på fotmassage och pedikyr.
  • Varit i en öken.
  • Sett en rosa flod.
  • Kört på fel sida av vägen, både med automat och växellåda!
  • Kört bil längs strandkanten.
  • Sett australiensk fotboll live.
  • Dykt i stora barriär-revet.
  • Gjorde ett Skydive.
  • Ätit känguru, vietnamesisk pannkaka, vietnamesisk pizza och frukter jag inte minns namnet på. Säkert massa annat som jag inte kommer på i denna stund med.
  • Varit i regnskogen.
  • Varit i tunnlar långt nere under jorden.
  • Träffat en massa nya, goa människor!

Har säkert gjort mer än detta för första gången men dessa händelser kommer jag ihåg i detta nu. Hoppas 2018 bjuder på lika många spännande upplevelser!

IMG_0011

Jag önskar er alla ett GOTT NYTT ÅR och hoppas att erat 2017 också varit fantastiskt!

Nyårskramar.

/Emma

Chu Chi tunnlarna och Krigsmuséet

I förrgår lämnade jag mitt hostel tidigt för att åka ut och kolla på Chu Chi tunnlarna som användes under kriget. Det var en rätt lång bussresa och på vägen gjorde vi ett stopp för att titta på hur de gör målningar/konstverk av äggskal där.

IMG_3733IMG_3711IMG_3710

Jag gjorde en guidad tur vid Chi-chu tunnlarna. Första bilden är på en bomb-krater, det fanns många hemska spår av kriget. Vår guide visade oss även ”hemliga ingångar” som det fanns mängder av. Dessa användes av vietnameserna under kriget, inte stora alltså! De ingångar som var synliga var till för fienden och användes för att ligga i bakhåll.

IMG_3712IMG_3714IMG_3715IMG_3716IMG_3717IMG_3718

Man fick testa om man ville men jag avstod, små utrymmen är inte min grej. Det sista vi gjorde var dock att gå ner i tunnlarna vid en något större nedgång. Det gick så snabbt så jag hann liksom inte riktigt fatta att vi var påväg ner. Jag hörde inte heller när guiden berättade att första vägen ut var efter 20 meter, men man kunde fortsätta om man ville. Vi skulle stå kvar vid den uppgång där vi kom upp, så skulle guiden gå ovan jord och hämta upp oss och ta oss med ut från området. Jag tyckte inte om att vara där nere så jag tog första vägen ut (som nästan alla andra) efter att ha frågat tjejen framför mig vilken första vägen ut var. Man hade fullt med människor framför och bakom sig och det var fruktansvärt varmt. Fy fasen alltså! Jag hoppar hellre fallskärm 100 gånger till än att gå ner där igen. Tänk om någon precis framför eller bakom en hade fått panik och börjat skrika och slåss eller typ svimmat? Tänker att man borde kunnat bli övertrampad eller klämd där nere om folk drabbats av panik. Så 20 meter var mer än nog för mig.

IMG_3727IMG_3728IMG_3729

Vi blev även visade en massa olika fällor som användes. Det var helt brutalt!! Så jäkla hemskt. Nedan är bara en av alla möjliga sorter. Guiden verkade dessutom road av att prata om alla dessa sätt att mörda folk på, det kändes lite olustigt faktiskt.

IMG_3721IMG_3722

Samtidigt som det var hemskt var allt väldigt intressant att se! På bilden nedan ser ni hur de ledde ut röken när de lagat mat nere i tunnlarna. De kunde inte leda ut röken precis ovanför köket för då skulle fienden bomba där så istället hade de små rökrum/gångar som de ledde ut röken via. Sen kom den ut här, långt bort från köket. Detta och hela konstruktionen av tunnlarna (som är enorm) är så imponerande!

IMG_3731

På vägen tillbaka stannade vi och käkade lunch på ett ställe som de kallade ”the local restaurant”. Det mesta på menyn var kyckling och såg lite suspekt ut så jag tog ett veggo-alternativ. Tjejen som hade varit framför mig i tunneln frågade precis innan vi fick in maten om jag ville komma över och sitta hos henne och hennes mamma, som hon var här på semester med. De var från Kenya men tjejen bodde och arbetade nu i Kanada dit hon hade flyttat för att pluggat ekonomi. När vi fick in maten hade de beställt exakt samma och de undrade om jag också var vegan. Tydligen åt tjejen mest ris med stekta grönsaker här, stackaren haha, hon sa att hon saknade sin quinoa och potatis.

IMG_3747IMG_3734IMG_3742IMG_3746

Jag bad om att bli avsläppt vid Krigsmuseet på vägen tillbaka. Det bjöd på ytterligare hemskheter, ovan ser ni burar där tre personer kunde hållas fångna i en och samma lilla bur. Jag tog inga bilder inne i själva museet men det var 4 våningsplan med väldigt starka bildutställningar. Efteråt promenerade jag ner två kvarter för att även se Independence Palace.

IMG_3757

Det hade hunnit bli kväll när jag skulle hem så jag avslutade dagen med att gå på nattmarknaden mitt i stan där de serverar massa möjliga sorters streetfood. Mest asiatiskt men även lite från andra delar av världen. Jag testade vietnamesiska vårrullar, fish taco, vietnamesisk pizza och glass innan jag rullade hem.

IMG_3759IMG_3760

Somnade bums efter denna händelserika dag!

/Emma

Queen Victoria Night Market

Har glömt berätta om en kväll i Melbourne när jag var på Queen Victoria Night market! Queen Victoria Market är väldigt känd i Melbourne och när jag har frågat folk vad jag inte får missa i Melbourne är det alltid denna marknad som nämns. Tyvärr kom jag försent när jag skulle besöka marknaden på dagen. Jag visste inte att den stängde redan vid två. Men det blev ju bra ändå för då fick jag uppleva kvällsmarknaden istället som äger rum en gång i veckan. Nattmarknaden består huvudsakligen av matstånd från alla möjliga delar av världen. Jag startade med en sushi-donut(!!) och fastnade sedan för ett matstånd med rätter från Sri-Lanka. En kille stekte upp en Rice Biryani med lammcurry framför mig på beställning. Spicy men väldigt gott!

IMG_3485IMG_3488IMG_3486IMG_3483

Medan jag åt pratade jag med en man som var tour guide i Melbourne och hann gav mig tipset att sätta mig på motsatt sida förarsätet när jag skulle göra min Great Ocean Roadtrip. Då sitter man på rätt sida mot havet till och har bäst utsikt. Jag gjorde som han sa men när alla hade blivit upphämtade meddelade vår tour guide att han tänkte göra Roadtrippen i motsatt riktning. Alltså köra hela vägen inlands på morgonen och sedan arbeta sig tillbaka och bocka av alla sevärdheter längs havet på vägen tillbaka. Så då satt jag på fel sida ändå och bussen var fullsatt. Fail, haha!

/Emma

Hur jag spenderade två dagar i Singapore

Här kommer det stora inlägget om Singapore, hehe! Det kändes som att jag ändå hann klämma in rätt mycket under den korta tiden jag var där. När jag anlände dag ett lämnade jag av grejerna på hotellet och sedan drog jag iväg till China Town. Det första jag tänkte på var att allt kändes väldigt rent i staden och de verkar så mycket bättre på miljö och hållbarhet än i Australien där man fick leta noga för att hitta en papperskorg. Till och med den lilla pappersbiljetten till tunnelbanan kunde återanvändas 6 gånger mot betalning, bra där! I chinatown strosade jag mest runt, där var väldigt många restauranger och jag tog mig en lunch bestående av anklår med ris och någon god sås, anka är så gott! De hade även många butiker som sålde stora ark torkat(?) kött, såg motbjudande ut!

IMG_3590

IMG_3591 2

Under eftermiddagen checkade jag in på hotellet och oj så härligt med ett eget rum efter alla hostel! Ville typ inte lämna det men var tvungen att ta mig ut för att fixa några nödvändigheter jag hade fått göra mig av med på flygplatsen. Det blev dock en tidig kväll. Somnade som en stock redan vid tio och sov 10 sköna timmar utan avbrott för första gången sedan jag lämnade Perth, heaven! Planen var egentligen att ta en drink på någon takbar men det åskade och regnade extremt mycket så var inte så sugen på att sitta högt uppe på en skyskrapa då.

Dagen därpå ville jag göra det mesta av min julklapp så jag spenderade förmiddagen vid takpoolen. Hade den helt för mig själv, inte illa alltså! Fanns även jacuzzi men var lite för varmt för det:)) Även om det var varmt var det dock inte så soligt och prognosen var åska och regn även för kvällen dag två.

IMG_3596

Framåt lunchtid tog jag mig till Little India för att kolla in det området och äta indisk lunch. Jag har ju aldrig varit i Indien så kan inte uttala mig om området är som i Indien, men det är vad många säger. Kan dock tänka mig att det är lite renare här än i många områden i Indien och något färre människor. Men det var häftigt att se för statsdelarna här är totalt olika från varandra!

IMG_3601IMG_3599IMG_3605

Efter en den godaste Palak Paneer jag någonsin ätit och en stunds strosande i området tog jag mig vidare till Marina Bay och kollade läget där! Shoppingen i Singapore är helt galen och jag hade verkligen kunnat tänka mig att åka hit igen för att se fler stadsdelar och shoppa i galleriorna. Jag gjorde i alla fall en kort visit i ”the Shoppes” som är den mest exklusiva gallerian med gondoler och kasino. Fick flashbacks från Vegas;)

IMG_3661

Eftersom det förutspåddes oväder för kvällen tänkte jag att jag skulle ta en pre-dinner drink på en takbar innan ovädret anlände istället. Sagt och gjort. Vilken view! Kan tänka mig att det måste vara ännu häftigare på kvällen med all belysning.

IMG_3652IMG_3649IMG_3617IMG_3620IMG_3658IMG_3624IMG_3634

Jag hann dock se staden från markplan på kvällen innan ovädret kom. Kollade på vatten- och ljusspelet vid Marina Bay Sands också, det var riktigt mäktigt! Det spelades stämningsfull musik också.

IMG_3682IMG_3677IMG_3671IMG_3673

Väl spenderade timmar i Singapore enligt mig!:) Kan även meddela att jag inte blev magsjuk efter gårdagen, hurra! Hoppas nu bara det håller i sig.

/Emma

Tankar just nu

Heej allesammans! Hoppas ni har härliga mellandagar! Jag har nu kommit fram till mitt Hostel i Ho-Chi-Minh, Vietnam. Jag hade några sjukt najsiga dagar i Singapore, ni ska få höra om det i kommande inlägg. Just nu känner jag bara för att skriva av mig lite, det är så många nya intryck här borta! Så här kommer några tankar och uppdateringar om läget just nu.

  • Skulle jag beskriva hur jag upplevt Vietnam hittills med ett ord skulle det vara: prylar! Här finns så mycket prylar och krimskrams och det känns som att alla försöker pracka på en saker. Blir helt matt! Lite otäckt att inse hur mycket vi turister konsumerar också.
  • Lät ju inte så positivt nu när jag läste vad jag nyss skrev haha! Finns såklart massa underbara saker med Vietnam också, massa trevliga människor till exempel! Käkade nyss lunch på en marknad här och pratade länge med en man och hans fru som var härifrån men nu jobbade lite i Sydney, supertrevliga!
  • Damen som serverade mig var också gullig. Insåg dock lite för sent att juicen jag beställde innehöll massa krossad is. Är ju lite kinkigt med vattnet här, kommer jag bli magsjuk nu? Hoppas inte!
  • Kanske lite bra med alla prylar ändå. Jetstar bestämde sig för att väga allas handbagage när jag mellanlandade i Darwin påväg till Singapore. Var tvungen att göra mig av med 3 kilo så jag fattas en del… slängde smutstvätten och handduken bland annat så nu slipper jag tvätta i alla fall, haha! Var sådär lagom kul klockan tre på julaftonsnatten när jag var supertrött. Tjejen som vägde var i alla fall snäll nog att ignorera min ryggsäck, annars hade det varit ytterligare tre kilo!
  • Varför kan jag inte hålla mig borta från instagram? Plågsamt att se allas mysiga julbilder och familjesammankomster ju.
  • Försöker att gå så lite som möjligt för att läka mina anklar men jag är sämst! Även om jag spenderade förmiddagen på hotellet igår och försökte ta mycket tunnelbana lyckades jag ändå knata ihop 17000 steg under eftermiddagen/kvällen i Singapore, enligt min iPhone. Är så svårt när man är i en storstad så kort tid och det finns mycket att se. Får bli skärpning nu i Ho-Chi-Minh! Tänker ta krigsmuseet och ev. tunnlarna en dag och sen får det bli vila och närområdet resterande tid.
  • Ser så mycket fram emot söndag när Elli kommer, kan inte vänta!
  • Blev förvånad över hur bra mitt hostel är här! Ligger på en väldigt smutsig liten sidogata där folk bor i små skjul eller lägenheter med skynken som dörr. Så blev överraskad när jag kom in. Rent, skön säng, fönster, bra belysning, egen dusch, supersnabbt wi-fi och trevlig personal. Bättre än de i Sydney och Melbourne och en tredjedel av priset. Schysst! Men känns inte så kul att se hur låg standard många bor med här, även om man är medveten om det innan.
  • Blev även förvånad över hur mycket grönt jag såg när vi flög in över Vietnam! Fint med floderna också:)

Ovan ser ni mina första bilder från Vietnam. När jag flög in imorse och marknadslunchen. Testade en typisk vietnamesisk (enorm!) pannkaka av ris och kokosmjölk fylld med massa mumsiga grejer. Plus lite vitlöksfrästa grönsaker.

Kommer ett inlägg om Singapore lite senare, en häftig stad!

Kram

Emma